Producteur · Pouilles
Murgella
Marque fromagère des Pouilles spécialisée dans les pâtes filées italiennes.
Fiche producteur
Italie
Où
Gioia del Colle, Pouilles, Italie
Métier
Rôle
Maison / producteur associé
Chez nous
1 fromage, 1 famille
Chez Bleu & Persillé
Murgella : ses fromages
1 fromage, 1 famille dans notre sélection. Chaque fiche dit son goût, sa fabrication et où le goûter.

BP-F184
Burrata Murgella
Murgella · Pouilles, Italie
Goût délicat, lactique, doux et subtilement beurré.
Pâte filée · Sans croûte · Vache
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