Producteur · Hauts-de-France
Ducornet
Marque de la maison Leduc, entreprise familiale de Thiérache spécialisée dans la fabrication et l’affinage du Maroilles.
Fiche producteur
France
Où
Sommeron, Thiérache, Hauts-de-France, France
Origine
Métier
Rôle
Maison / producteur associé
Chez nous
1 fromage, 1 famille
Son histoire
Ducornet : son histoire
Sa région
Marque de la maison Leduc, entreprise familiale de Thiérache spécialisée dans la fabrication et l’affinage du Maroilles et d’autres spécialités fromagères du Nord.
Chez Bleu & Persillé
Ducornet : ses fromages
1 fromage, 1 famille dans notre sélection. Chaque fiche dit son goût, sa fabrication et où le goûter.
BP-F030
Maroilles
Ducornet · Hauts-de-France, France
Goût corsé et puissant, avec des notes de lait caillé, de noisette et une légère touche acidulée ou amère.
Pâte molle · Croûte lavée · Vache
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